[حكــ روح ــاية]

سلطة الكرنب بالجزر ( الكول سلو )



المقادير :

- 5 أوراق من الكرنب . - 1 حبة جزر . - ربع كوب سكر . - ربع كوب خل تفاح . - ملح . - كوب مايونيز . - 1 حبة بصل أخضر .

الطريقة : -

يقطع الكرنب شرائح و يبشر الجزر و يفرم البصل الأخضر و يخلط سوياً . - يخلط المايونيز و السكر و الملح و الخل . - تضاف الصلصة إلى السلطة و تقدم باردة .