<({{ طعام الامتحانات }})>
موضوعي اليوم اعتقد انه مميز عن باقي المواضيع
وما احبه واتمناه هو الخير والمساعدة
قدر الامكان لكل الطلاب
لا شك ان الاحتياجات الغذائية للطالب لا يجب ان تختلف ايام الامتحانات عن الايام العادية .
ويجب ان نعلم ان وزن المخ والجهاز العصبي كله
لا يتعدى 4 % من وزن الجسم . ومن المعلوم ان
النشاط الذهني الشديد لا يزيد عن الاحتياجات
اكثر من 4 % عن وقت الراحة على عكس المجهود
الجسماني الذي قد يحتاج زيادة الاطعمة اضعافا
مضاعفة لمواجهة النشاط الزائد .
وكما قال العالم كانشتين يحتاج الى اطعمة تسده
بالطاقة اثناء التفكير العميق لمدة اربع ساعات
تعادل الطاقة التي نعمل بها في البيت بالريش
لدقائق قليلة جدا .
الا ان حالة التوتر والحالة العصبية لقرب موعد الامتحان تزيد بدون شك من توتر العضلات ويحتاج الطلبة لزيادة الطعام لمقابلة هذا التوتر .. فهم يشعرون بجوع
شديد اثناء المذاكرة بسبب التوتر اكثر منه بسبب
المذاكرة نفسها . وهذا التوتر يؤدي الى قلة النوم
والراحة فتزيد احتياجات الطالب ايضا من الاطعمة
وحالة الرقاد نفسها دون نوم تزيد عن احتياجات
الجسم من مواد الطاقة بنسبة 10 % علاوة على
ما يزيده التوتر من احتياجات .
كما ان التوتر نفسه يزيد من افرازات بعض الهرمونات
التي تساعد على احتراق الاطعمة زيادة كبيرة ايضا
فاذا اضفنا الى ذلك ما هو معروف بان فترة الشباب
اكثر فترات المعمر احتياجا الى زيادة كميات الاطعمة وتنويعها وخاصة في سن الخامسة عشرة عند
البنات والثامنة عشرة عند الذكور لتبين لنا اهمية
العناية بالتغذية اثناء فترة المذاكرة واثناء الامتحانات
يجب مد الجسم بجميع احتياجاته من الطاقة وما
هو ضروري والوقاية . على ان يكون ذلك من الاطعمة سهلة الهضم والتمثيل في الجسم نظرا لتوتر الجهاز
العصبي وقلة العصارات الهضمية التي تصحب مثل
هذه الحالة وكل ذلك يرجع الى عامل الخوف من
الرسوب في الامتحان .
وما يصحب ذلك من توتر الاعصاب وازدياد ضربات القلب وسرعة التنفس . واهم ما يجب عليه مرعاته السيطرة التامة على النفس ويقوم بواجبه تاركا النتيجة لله .
ولا انصح الاقتراب من المنبهات التي تضيف عبئا على الاعصاب وكما هو معروف تزيد من ضربات القلب
وسرعة التنفس وتعمل على توتر الاعصاب احيانا
عدى عن ذلك فانها باب الادمان .
ويجب ملاحظة انه ليسى هناك طعام خاص يساعد على المذاكرة . ولكن يمكن القول بان الجهاز العصبي يعتمد في غذائه اكثر ما يعتمد على المواد السكرية ومن اهم مصادرها السكر والمواد النشوية .
وليس معنى ذلك ان يكثر الطالب من هذه المواد
بل يجب ان يراعي التوازن بين جميع الاطعمة
والحفاظ على الجسم ويجب ان تكون الوجبات
خفيفة ومتعددة وانسب الاطعمة بالطبع هي الالبان والجبن كمصدر للبروتين اللازم لبناء خلايا الجسم وسوائله الحيوية كبلازما الدم والمواد الهاضمة
والانزيمات والهرمونات والمواد السكرية والنشوية
التي تمد الجسم بالطاقة كالسكر والعسل والمربة
والخبز وكذلك مواد الوقاية كالفيتامينات والاملاح
المعدنية الموجودة في الخضروات والفاكهة .
وهكذا يتبين ان انسب غذاء للطالب ايام المذاكرة
هو الذي يحتوي على هذه المواد بكميات بسيطة
يسهل هضمها وامتصاصها وسرعة توصيلها للجهاز
العصبي والعضلات المتوترة . .
((((((5 وجبات بدل 3 ))))))
ونرى انه يجب ان ياكل الطالب في موسم المذاكرة والامتحانات خمس وجبات صغيرة بدل من ثلاث كبيرة ويقسم طعامه اليومي عليها كالاتي :
1 _( الفطور : كوب من اللبن بالسكر /2بيض مسلوق 30غ مربة/ نصف رغيف خبز /فاكهة برتقالة واحدة تكفي
2 _( وجبة بين الفطور والغذاء : ساندوتش مربة او حلاوة طحينية عبارة عن نصف رغيف
3 _( الغذاء : نصف رغيف خبز . خضار مطبوخ ملئ فنجان شاي .نصف فنجان ارز او معكرونة 100غ سلاطة خضراء . قطعة من اللحم . 100غ من الفاكهة (حبة واحدة)
4 _(وجبة بين الغذاء والعشاء : كوب لبن بالسكر
سندوتش مربى
5 _( العشاء : نصف رغيف خبز . قطعة من الجبن
100غ او كوب زبادي . فاكهة او مربى .
وصباح يوم الامتحان ياكل الطالب نفس وجبة الفطور الذي سبق ذكره . وكما يجب ان ياكل بعد ذلك بثلاث ساعات على الوجبة الاضافية او اذا صعب عليه ذلك فيستطيع ان يتناول زجاجة صغيرة من اللبن او المشروبات الغازية لتمد جسمه بغذاء سريع وخاصة المواد السكرية حتى لا تنخفض كمية سكر الدم بسبب توتر الاعصاب اثناء الامتحان .
ويمكن استبدال القهوة والشاي باليانسون او الكراوية او الحلبة الساخنة مع تحليتها بالسكر . .
منقول_______________________منقول
واتمنى لكل طالب وطالبة النجاح
<({{ طعام الامتحانات }})>
العرض العادي
