دجاج تكا بالصور
خطوة خطوة
موضوع مميز *بيت انقله لكم..
:-)
تفضلوا دجاج تكا بالصور خطوه خطوه
مع السلطات والصلصات وسهل ايضا
هي طريقه سهله جدا جدا
نبدا
المقادير
دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
وتشكيله البهارات
مل* - فلفل - زنجبيل - =*صى البان - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه
كاري - قرنفل مط*ون - فلفل ا*مر = بابريكا
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
زيت
لبن 3 -5 ملاعق
معجون طماطم
الطريقة
نقطع الدجاج
ونجهز البهارات ونخلطها
*تى تصب* هكذا
ونضيف الدجاج ممكن قطع بالعظم او مكعبات من دون عظم
وتصب* هكذا
ونقوم بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او 4 او لثاني يوم *سب الوقت اللي تبين تسوينها
ومن ثم تغلفي صينيه بالقصدير وتقومي بوضع الدجاج فيها
وتضعيها في الفرن لمده ربع ساعه او نص ساعه *سب ما ت*بي يكون نضجها
وتترك لت*مر ......
والان نجهز السلطه
وهي خس مفروم
طماطم مفرومه
زيتون مقطع
جبن مقطع
وممكن اي سلطه ت*بونها
وتخلط مع اضافه الليمون والمل*
وتقدم مع ال*مص والسلطه وصلصه الط*ينيه مع البصل او الخيار
وممكن كاتشاب
وممكن تقدم مع خبز وتلف مع السلطه
وص*تين وعافية
zAiNaB 86
@ دجاج تكا @ بالصــور ((خطوة خطوة ))
شارك 
العرض العادي
